Ezzel a gondolattal ajánlja az olvasók figyelmébe Daczó Dénes szerkesztő, a kiadó, az Agrár Média Egyesület nevében a 2014-es Erdélyi Gazdaévkönyvet.
Ezzel a gondolattal ajánlja az olvasók figyelmébe Daczó Dénes szerkesztő, a kiadó, az Agrár Média Egyesület nevében a 2014-es Erdélyi Gazdaévkönyvet. S bár azt is írják, hogy a jó gazdának nem kell megmondani, miként vessen, azért a mezőgazdasági tematikájú magyar kalendáriumok több mint 200 éve rendszeresen megjelennek, így valójában hagyományt követnek az évkönyv szerkesztői.
Találóan a hónapok nevét is korabeli nevekkel: tervezés, fogantatás, hajtásnövekedés stb. havaként jelölik meg. S utalva a múltra, a 20. század közepén megjelent írásokból is tallóznak a szerkesztők. Ízletes erdélyi ételwk receptjei mellett minden hónap elejét jelölő oldalon az aktuális teendőkhöz nyújtanak szaktanácsot az olvasóknak. Dr. Csávossy György azt fejtegeti, hogy mitől jó, sajátos az erdélyi bor. A Dévai Szent Ferenc Alapítvány vezetője, Csaba testvér is vall munkájának mezőgazdasági-állattartási vonatkozásairól. Érdekességeket tudhatunk meg a traktorokról, ugyanakkor hasznos információkat közölnek a talajgazdálkodásról, a környezetkímélő növényvédelemről, erdőgazdálkodásról. A Polgár Társ Alapítvány erdélyi vidékfejlesztési programját, a Transilvania Authenticát Potozky László, az alapítvány vezetője és Bándi Enikő programfelelős ismerteti. Betekinthetünk a gyógynövények boszorkánykonyhájába, a méhészet „kulisszatitkaiba” és természetesen szó esik a LEADER vidékfejlesztési programokról is. Elkalauzolnak egy esztenához és betekintést nyerünk a szarvasmarha-tenyésztésbe is. Végül foglalkoznak a mezőgazdasági termékek értékesítésével, különösen a székely termékekével, illetve a Góbé-lánccal, de nem maradt ki a falusi vendégfogadás sem.
A kalendárium fotókkal gazdagon illusztrált, kiváló nyomdai kivitelezésben alig 10 lejért kerül forgalomba, és ami fontos, Magyarországon is megvásárolható, hiszen ma már egyre inkább szerteágazóak a határon inneni és túli agrárkapcsolatok. A szerkesztők hasznos tudnivalókat kínálnak mindazoknak, akik mezőgazdasággal és ezen túl a vidékfejlesztéssel foglalkoznak vagy ez iránt érdeklődnek.
A jobb szolgáltatás nyújtásának érdekében sütiket használunk. Az oldal jobb
felhasználása érdekében kérjük, fogadja el a sütiket. További információ itt:
Adatvédelmi
tájékoztató