Fülöp Nagy János: Egy rossz szállodai szobát nem lehet a pincér mosolyával megszépíteni

– Mivel július és augusztus is meleg, száraz hónap volt, márpedig nekünk ez rendkívül fontos, mert a jó idő segíti a strandszezont, azt mondhatom, kiváló évet zárunk. Megelőztük még az 1981-es eredményt is – persze nem összehasonlíthatók a számok –, azét az évét, amely a román gyógyturizmusban rekordévnek számított – kezdte beszélgetésünket  Fülöp Nagy János, a szovátai fürdővállalat vezérigazgatója.

Elmondta, hogy 1990 után nagyon sok gyógyüdülőhely leromlott, lepusztult, szezonális lett, télire bezárják. Azok viszont, amelyek 1990 után is fejlődtek, azoknak összehasonlítási lehetőségük van az 1981. évi eredményekkel, amely csúcsévnek számított a kommunizmus idején.

– Nekünk 1990 után voltak csúcséveink: 2008-ban volt egy hasonló, most ezt is túlszárnyaltuk. Ez annak köszönhető, hogy a nyári szezon nagyon jó volt, de valójában nagyon jó bevételt hozott a felújított Brădet szálló, amely 2014 júniusától teljes kapacitással működik. Igaz, hogy amíg felkerült a piacra, amíg a turisták megtudták, hogy a felújítás megtörtént, s egy új, minőségi szálloda van Szovátán,  eltelt egy év. 

– Úgy fogalmazott, hogy  nagyon jó bevételt hozott a felújított Brădet szálló...

– A tavaly nyáritól az idei nyári szezonig volt a Brădet felfuttatási ideje. Mára a 90-valahány szobájával a napi eredménye sokszor megközelíti a Szováta szállóét, ahol 168 szoba van. Ez az árkülönbségből adódik. Az ottani szolgáltatásokat annyival drágábban lehet eladni. 

– Ez persze a beruházást követő első években történik, mert aztán lassan „lelakják”. 

– Mi azon igyekszünk, hogy a szolgáltatásokat folyamatosan javítsuk. Egy rossz szállodai szobát nem lehet a pincér mosolyával megszépíteni. Ha egy szállodai szoba rossz, azt nem szabad kiadni a vendégnek. De egy beruházás után is öt-hat évvel már kezd érződni, hogy újabb felújításra lenne szükség. Ezt az első öt évet a pincér mosolyával meg lehet  támogatni, de ha minden elromlott, akkor már nem lehet mosolyogni, nem is szabad, mert a vendégek nem azt fizetik. Jelenleg tehát van két négycsillagos szállodánk, a Brădet négy csillag szuperior, és szerencsére az a vendégkör is kialakult, amely meg tudja fizetni ezt a színvonalat.

A Szováta szálló, amelyet 2003-ban újítottunk fel,  már kezd egy kicsit „öregedni”, lassan újabb felújításra lesz szükség. Arról szeretnénk meggyőzni a tulajdonosokat, hogy a Szováta szálló vagy a Făget hotel felújítása legyen a következő beruházás, mert a Făget szállóban a privatizáció után releváns dolgok nem történtek. Az  kétcsillagos szálló, minden évben próbálunk annyit javítani rajta, hogy egy korrekt két csillagnak feleljen meg továbbra is. 

– Ez az úgynevezett nyugdíjasszálló?

– Így van, de az az igazság, hogy nemcsak nyugdíjasjegyekkel érkeznek ide sem, a piacról is jönnek vendégek, akik a szállodai portán keresztül foglalnak szobát, vagy a mi értékesítési osztályunkon keresztül. A szállodát kb. 2018-ra tudjuk felújításra beütemezni. Itt semmiképpen sem szeretnénk négy csillagot,  három csillagban gondolkozunk, és azt is el szeretnénk érni a tulajdonosoknál, hogy a Făget szálló beruházásakor építsünk ide egy külön gyógyászatot, hogy az ottani vendégeknek ne kelljen átjárniuk más szállodába vagy a Medve-tó melletti gyógyászatra. Az alagútrendszer használatával ugyan át lehet jutni a Szováta szálló melletti gyógyászatba, de a szállodai vendégeket a csillagbesorolás szerint választottuk ki: a négycsillagos vendég a Szováta szálló gyógyászatát veheti igénybe,  a Făget kétcsillagos vendége a Medve-tavi gyógyászatot. Ha a felújítás után lesz egy háromcsillagos szálló, azt szeretnénk, ha mellérendelhetnénk egy megfelelő minőségű gyó-gyászatot is, amelyben ugyanazok a procedúrák lennének meg, mint a másikban, kivéve az iszapkezelést. Azt tervezzük, hogy a Făgetben legyen elektroterápia, hidroterápia, masszázs és mindenféle kényeztetés háromcsillagos besorolásban. Akinek gyógyiszapkezelésre lesz szüksége, a Szováta szállóban fogja megtalálni.

– Milyenek lesznek az áraik?

– Az árakról még korai lenne beszélni, de, gondolom, háromcsillagos árpolitikát fogunk majd folytatni. Ebben ugyan nincs nagy gyakorlata a Danubiusnak, mert itt a szálloda négy csillagtól kezdődik, de úgy gondolom, erre is találunk megoldást, hogy a román piacon elfogadható áron Danubius-minőségű szolgáltatást tudjunk biztosítani. Ezek tehát azok az eredmények, amelyekkel zárjuk az évet. Jó évet zártunk, jó eredményeink vannak. A jövő évre bátrabb terveket javasoltunk a tulajdonosoknak, remélem, a Danubius csúcsvezetése elfogadja a javaslatainkat, és január elsejétől azokkal indulunk. A cég politikája továbbra is az, hogy – az utóbbi két év kivételével – a Szovátán megtermelt profit itt marad, hogy újabb beruházásokat tudjunk – legfeljebb kisebb kölcsönnel – megvalósítani. A Brădet sikeres beruházás lett,  maga tudja törleszteni azt a bankhitelt, ami az önrészünk volt ahhoz, hogy a felújítást két év alatt be tudjuk fejezni, ne három vagy négy év alatt. Remélem, 2016-ban még jobb lesz.  

– Milyen ajánlataik vannak karácsonyra, szilveszterre? Vannak-e már jelentkezők? Megtartják a szokásos moldáv karácsonyt is?

– Hogy vannak-e jelentkezők? Nincs már hely! Karácsonyra nem mindig szoktunk 100 százalékos kapacitást eladni, hiszen ebben az országban karácsonykor az emberek otthon, családi körben szeretnek ünnepelni, szilveszterre mennek el valahová. Ennek ellenére karácsonyra is jó az értékesítése a Szováta szállónak, és a Brădetnek is, de nem maximális. A szilveszter pont fordítva van: a Szováta és a Brădet is el van adva, és még maradt pár szobánk a Făget szállóban. Már most elmondhatjuk, hogy mindhárom szállodánkban telt házas szilveszterünk lesz. Három naptól  hat napig terjedő csomagjaink vannak. A legolcsóbb szilveszter a háromnapos a Făget szállóban, 700 lejbe kerül egy személynek.

– Mit kap ezért a vendég?

– Ami kell egy szilveszteri csomaghoz: étkezést, szállást, szilveszteri programot, karnevált, műsort, élőzenét. Úgyhogy a jó szórakozást és a jó hangulatot mindenki megtapasztalhatja. Ehhez még csak egy kis hó kellene, amit „megrendeltünk”, csak nem tudni, mikor szállítják le nekünk. 

– És a legdrágább?

– Tehát három nap a Făgetben 700 lej. Személyenként 2900 lej a hatnapos csomag a Brădetben. Ebben is minden benne van, ami ilyenkor szokás. Mindig a drágábbat szoktuk eladni hamarabb, úgy volt most is: a Brădet hamarabb elkelt, mint a Szováta. Más években azt tapasztaltuk, le kellett hullnia az első hónak ahhoz, hogy az embereknek eszükbe jusson az év vége. Addig elég gyengén ment az értékesítés. De ebben az évben telt ház van. Véleményem szerint ez annak köszönhető, hogy a visszajáró vendégeink tudják,  ide kell jönni szilveszterezni, és ha nem igyekeznek, lemaradnak. Nem várják meg, hogy lehulljon a hó, idejében lefoglalják a helyet. Mi pedig igyekszünk, hogy tartalmas programok legyenek, minden elvárást szeretnénk kielégíteni.

– Hazai vagy külföldi vendégeik vannak többségben?

– A vendégkör kb. 80 százaléka belföldi, 20% külföldi. A moldávok nem tartoznak ide, ők mindig új év után jönnek. Ez egy külön piac, más szokásokkal. Ők január 3-án érkeznek, telt ház van már a Szovátában és a Brădetben is, és sok szobát foglaltak le a Făgetben. Ez így tart január 10-ig. Január 6-án este itt ünneplik  a karácsonyt, és 10-én utaznak haza, mert 13-án otthon ünneplik a szilvesztert.