2024. july 1., Monday

Hiteles tájékoztatás, közösségformáló vélemények

Marosvásárhely

A községben, különösképpen Magyarkirályfalva határában, az Alsóláb fertályban a szőlőtermesztésnek 150 éves hagyománya van.


A községben, különösképpen Magyarkirályfalva határában, az Alsóláb fertályban a szőlőtermesztésnek 150 éves hagyománya van. Középen vonallal ellátott úton haladunk a 6 hektáros szőlős felé. Legnagyobb meglepetésünkre az aszfaltos út a szőlőterületek között egészen a tetőig kanyarog. Az egyik hajtűkanyarban békebeli kalibát látunk.

Amint odaérünk, a közeli kutyaól előtt csaholni kezd a hatalmas kuvasz. Nemsokára meg is jelenik a királyfalvi csősz, Székely Varga Samu. Fából készített hatalmas kereplő van az egyik kezében, a másikban bot, inkább husáng, egy kis kutya kíséri. Kis asztal mellett fapadra ülünk a kaliba előtt, mondja, hogy a 6 ha-os területet felváltva ketten kerülik csősztársával, Szabó Dezsővel. A csőszöket a tulajdonosok választották. Naponta legyalogolnak 10 kilométert. Ebben a fertályban királyleányka, csaszla, rizling, muskotály terem. Az idén nagyon jó a termés. Határozottan állítja, hogy nem lopják a szőlőt. Az idei kártevők a seregélyek, ezért hasznos a kereplő. Régebben karbidot tettek fémdobozba, azzal keltettek zajt. Manapság már nem használják, mert nincs karbid. Az őrzésben jó segítség a három nagy termetű kutya és a kicsi, amelyik folyton mellette van. Elcsodálkoztam, amikor elmondta, hogy szőlősoronként ismeri a tulajdonosokat.

A csősz munkanapja reggel 5.30-kor kezdődik. Eddig az éjszakák nyugodtan teltek, egy kivételével, amikor éjjel egy óra után autómotor zaja zavarta meg a csendet. Egy gépkocsivezető tévedt a szőlősbe. Különben éber kell legyen, mert saját szőlője is itt van. A 18 áron idén 2000 kg-os termésre számít. A felét eladja, úgy számítja, hogy megmarad 1.500 liter must, ebből lesz pénze a következő év termésének költségeire.

Végül megkérdeztem, hogy nem fél-e mindössze egy bottal, kereplővel a kezében? – Az a csősz, aki fél, nincs itt mit keressen – válaszolta Székely Varga Samu.

Ez a weboldal sütiket használ

A jobb szolgáltatás nyújtásának érdekében sütiket használunk. Az oldal jobb felhasználása érdekében kérjük, fogadja el a sütiket. További információ itt: Adatvédelmi tájékoztató