Erdély TV-ajánló
augusztus 20., szombat 21 óra
Bár más és más formában, de a kenyeret a Föld minden táján fogyasztják és alapvető tápláléknak számít. Bizonyos felfogás szerint a béke és vendégszeretet, valamint a bőség jelképe. Akadnak vidékek, ahol a mai napig még házilag készítik és sütik.
A filmből alföldi és erdélyi kenyérsütők titkait ismerheti meg a néző. Közönséges kenyér nincs, úgy tartják, hogy lelke van, sütésének pedig külön rítusa. Augusztus 20-a a magyar kultúrában nemcsak államalapító Szent István ünnepe, hanem az új kenyér ünnepe is. Befejezték az aratást, és az új búzából megsütötték az első kenyeret.