Zenetanárból juhosgazda

A magyarsárosi Iszlai László neve ismert a Kis-Küküllő mentén. Zenetanárként, feleségével együtt, aki matematikát oktat, a medgyesi iskolában tanított. 1996 és 2000 között Bogács polgármestere volt. Két év után le akart mondani. Szívesen vállalta a közképviseletet, de rájött, ez a munka nem neki való. Aztán meggyőzték, s maradt. 2000-ben az az Aldea Ioan váltotta, aki most is polgármester. Közben volt, amikor négy kórust is irányított: Szászcsáváson, Dicsőszentmártonban, Medgyesen és Magyarsároson. Ma – nyugdíjazását követően – a legnagyobb juhosgazda a környéken. 

 

Olyan is volt, meséli, hogy mezőről jövet, kukoricaszedést követően alig volt idő átöltözni, és ment kóruspróbára. Nyugdíjazásáig Medgyesen laktak, most renoválják a magyarsárosi szülői házat. Hazaköltöznek, mert visszaszolgáltatták a családi örökséget. Ma 87 hektáron gazdálkodnak, ebből 80 saját földterület. 10-et bérbe adtak egy cégnek, amelyik takarmánygabona-termesztéssel foglalkozik. A terület nagy része legelő. Ezelőtt tizenöt évvel vásároltak öt juhot, ma a nyáj 250 főből áll. A mezőgazdálkodás családi farmként üzemel. Motoros kézigéppel kaszálnak. Hogy ezen túl mi közük volt a mezőgazdasághoz? Nem sok. Könyveket vásároltak, a Temes megyei Fermierul újságot tanulmányozták, aztán rendszeresen részt vettek a kolozsvári Agraria kiállításon és vásáron. Menet közben tanultak. Közben alkalmaztak egy magyarsárosi pásztort, aki néhány éve Spanyolországba távozott. Ott is juhászkodik. A mostani pásztor balázstelki. Ősei is ezzel foglalkoztak és a fiai is juhászok maradtak. Ez garancia arra, hogy jól dolgozik. A sajtot, az ordát – hagyományos módon – ő készíti az esztenánál. A termékek mind elkelnek. Több mint másfél tonna sajt, orda. „Nagy az ismeretségi körünk, hiszen tanárként, kórusvezetőként sok helyen megfordultam, ott kínáltam termékeinket, és ma már saját hálózatot alakítottunk ki. Korábban piacoltunk, de többet álltunk, mint amennyit árultunk...” – mondja a zenetanár gazda. 

A juhokat és a bárányokat egy Szeben megyei juhászat vásárolja fel élősúlyban. Ez az üzlet is jól működik. Iszlaiék nem pályáznak. Meghaladták a korhatárt. Megvásárolták a téesz volt épületeit, helyreállították téli szállásnak. Ide terveznének majd egy tejtermék-feldolgozó üzemet. De ez nagyon távlati terv. Kellene egy traktor kaszával, gereblyével, bálázóval. Ez is tervben van, de csak jövőre. 

Iszlaiéknak két lányuk van: Kolozsváron és Temesváron élnek. Távol áll tőlük a mezőgazdálkodás. A nagyon távoli jövő így bizonytalan. A tanár úr, ameddig bírja, teszi a dolgát. Azt is elárulja, miután hazaköltöznek Sárosra, többet fordítanak majd a falura is. Újraindította a helybéli unitárius egyház kórusát, máris készülnek március 15-ére. Soha nem szakadt el a községtől, tanárként és nagygazdaként sem. A kötelék ezentúl még erősebb lesz – mondja.