Szilvalekvárfőző fesztiválra készülnek

• 2013-08-26 13:57:22

• Antalfi Imola

Marosjárában első ízben szerveznek szilvalekvárfőző fesztivált. A szeptember 7-re tervezett eseményre már készülnek, várhatóan a gernyeszegi önkormányzat is részt vesz egy üsttel.

Marosjárában első ízben szerveznek szilvalekvárfőző fesztivált. A szeptember 7-re tervezett eseményre már készülnek, várhatóan a gernyeszegi önkormányzat is részt vesz egy üsttel. – A magyarországi Demecser testvérvárossal közösen szervezik meg a rendezvényt Marosjárában, ahol hagyománya van a szilvalekvárfőzésnek, hiszen gazdag szilvatermő ez a vidék. A demecseriek káposztásnapokat szerveznek, innen merítették a járaiak az ötletet: valami olyant szervezni, ami helyi sajátosságon alapszik – tudtuk meg Kolcsár Gyula polgármestertől, aki hozzátette, az önkormányzat mindenképpen támogatni fogja a rendezvényt. Miközben pattogatják a szilvát, majd az üstökben főzik a lekvárt, illetve bográcsgulyást, a fesztivál kulturális része is zajlik gyerektánccsoportok fellépésével, és bizonyára lesznek, akik a szilvapálinkát sem vetik meg.