Székelyföld ízei Strasbourgban
A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE) szervezésében és koordinálásával székelyföldi termelők mutathatták be kiváló minőségű helyi termékeiket az Európai Parlamentben, Strasbourgban. A rendezvény házigazdája Vincze Loránt európai parlamenti képviselő volt, aki lehetőséget biztosított arra, hogy Székelyföld gasztronómiai értékei és termelői közvetlenül az európai döntéshozók előtt is bemutatkozhassanak.
A program célja az volt, hogy felhívja a figyelmet Székelyföld gazdag agrár- és élelmiszeripari örökségére, valamint arra a magas minőségű munkára, amelyet a térség termelői nap mint nap végeznek. Az SZGE kiemelt feladatának tekinti, hogy új piacokat és bemutatkozási lehetőségeket teremtsen a helyi gazdák számára, erősítve a székely termékek ismertségét és versenyképességét nemzetközi szinten is.
A strasbourgi bemutatkozásra az SZGE elsősorban olyan termelőket hívott meg, akik az elmúlt években a Vincze Loránt európai parlamenti képviselő által alapított különdíjban részesültek a Böjti Csemege Sajtmustra, illetve a Füst és Só Szalonnamustra szakmai versenyeken. A kiválasztás célja az volt, hogy az Európai Parlamentben Székelyföld azon kiemelkedő élelmiszer-előállítói mutatkozhassanak be, akik munkájukkal már bizonyították elkötelezettségüket a magas minőség, a hagyományok megőrzése és a helyi értékek képviselete mellett. A strasbourgi bemutatkozáson a Csomortáni Vágó, az Arkäse, a Szépvízi Sajt, a Petry és a Tercsi Vágóhíd és Húsfeldolgozó képviselte a székelyföldi termelőket.
„Az európai parlamenti képviselők nyári kerti partija egy olyan alkalom, amikor képviselőtársaim félreteszik nézeteltéréseiket, és közösen szórakoznak. A strasbourgi esemény éppen ezért kiváló alkalom arra, hogy bemutassuk erdélyi értékeinket, tavaly a sepsiszentgyörgyi Kürtőskalács fesztivál nyertesét hoztuk el ide, idén pedig székelyföldi sajt- és hústermelők érkeztek. A siker nem maradt el: Roberta Metsola, az EP elnöke az elsők közt kóstolta végig és dicsérte meg a székely termékeket, és mindenki, aki megfordult a standoknál, rendkívülinek nevezte a nekünk hétköznapinak számító falatokat. A rendezvényen mintegy ötszáz képviselő és számos munkatársuk vett részt, így Székelyföld ízei messze jutottak, és jelentősen nőtt a régiónk támogatóinak, ismerőinek a száma!” – számolt be Vincze Loránt, az RMDSZ EP-képviselője.
Az SZGE meggyőződése, hogy a helyi termékek népszerűsítése nem csupán értékesítési lehetőséget jelent a gazdák számára, hanem hozzájárul Székelyföld jó hírnevének erősítéséhez, a vidéki gazdaság fejlesztéséhez és a hagyományos élelmiszerek megőrzéséhez is. A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete a jövőben is azon dolgozik, hogy a székelyföldi termelők minél több hazai és nemzetközi bemutatkozási lehetőséghez jussanak, elősegítve a helyi gazdaság fejlődését és a kiváló minőségű székely termékek európai ismertségének növelését.
(közlemény)
