A kellemest a hasznossal

Népszerű a „Szedd magad!” akció 

Egy idényben több száz család látogat el Cserefalvára, Bartha Jenő gyümölcsösébe, hogy maguk szedjék le az epret, málnát, amit majd kedvezményes áron visznek haza. A Szedd magad! akció igen népszerű, hiszen mindkét félnek előnyös, a termelő nem kell eperszedőket toborozzon, a vásárló pedig olcsóbban jut hozzá a gyümölcshöz. Mindemellett városon élő, kisgyerekes családoknak kiváló hétvégi program egy ilyen vidéki kirándulás. 

Ottjártunkkor Bartha Jenőt a második otthonában, azaz a falu hatá-rában lévő gyümölcsösben találtuk. Itt a legnagyobb felületet az epres foglalja el, de terem málna, szeder, meggy, cseresznye, szilva, barack is. A gazda több mint két évtizede tíz tővel kezdte a gyümölcstermesztést, majd évről évre egyre gyarapodott az ültetvényük. Ma két hektáron epret, ötven áron málnát, egy hektáron pedig meggyet és cseresznyét termesztenek. Amikor kedvező az időjárás is, és jól alakul a termés, akkor 15 tonna epret szedhetnek le – árulja el a gazda, aki időközben elvégezte a Sapientia Tudományegyetem kertészmérnöki szakát, hogy még alaposabb szakmai ismeretekre tegyen szert. A Szedd magad! akció ötlete a Fókusz Öko Központtól származik, és elsősorban az eper- és a málna leszedésére biztosítanak lehetőséget az erre vállalkozó családoknak. A termelő jól jár, hiszen nem kell munkaerőt alkalmaznia az eperszedésre, a vásárló pedig a piacokon alkalmazott árnál egy-két lejjel olcsóbban viheti haza a gyümölcsöt, amit ő maga szedett le. Ugyanakkor városi családoknál, ahol a gyereknek nem igazán adódik lehetősége belekóstolni a vidéki életbe, a mezőgazdasági munkába, megtapasztalni, hogy honnan származik az asztalra kerülő élelmiszer, bizony élmény egy ilyen családi program. Májusban kezdődik a szezon, ilyenkor általában előzetes bejelentkezés alapján fogadják az „eperszedőket”. Egy idényben több száz család jön epret, málnát szedni, van olyan nap, hogy ötvenen fordulnak meg a gyümölcsösben. Sokan érkeznek Marosvásárhelyről, de még Szovátáról, valamint Parajdról is – fűzi hozzá Bartha Linda, a gazda lánya. 

A megmaradt gyümölcs egy része a piacokra kerül, a család viszonteladóknak adja át. 

Tavaly nekiláttak gyümölcslevet készíteni, vásároltak egy prést, és azzal elsősorban az almát dolgozták fel, a nejlontasakokba csomagolt gyümölcslevet pedig értékesítették. Viszont ha valaki viszi a saját almáját, azt is feldolgozzák.