Járvány idején megengedhetetlen összefogdosni a kenyeret!

Múlt hét végén olvasói panasz érkezett a marosvásárhelyi kenyérárusítással kapcsolatban, amelyben azt nehezményezi a vásárló, hogy a koronavírus-járvány idején, amikor minden óvintézkedést meg kell tenni a veszély elkerülése végett, néhol az alapvető higiéniai szabályokat sem tartották be. 

M. L. arról számolt be, hogy az egyik ismert marosvásárhelyi pékségben a kora reggeli órában, pontosan 5.40-kor két teljes kiőrlésű magos kenyeret vásárolt. A kiszolgáló elvette a készpénzt – papírt és fémérméket –, és anélkül, hogy kesztyűt cserélt volna, vagy fertőtlenítette volna a kezét, megfogta a meleg kenyeret, beletette a szeletelőgépbe, majd megint megfogta, és becsomagolta. Mindezt rutinos feladatként végezte minden vevővel. 

Köztudott, hogy a – valójában műanyag – papírpénzen és a fémérmék felületén, amelyeket naponta több száz ember vesz kézbe, a különböző kórokozók órákig vagy napokig megmaradnak, a gumikesztyűn szintén. 

A panaszos pár órára rá kibontatlanul visszavitte a kenyeret egy írott reklamáció kíséretében. Aki átvette a panaszt, nem mutatkozott be, de kioktatta a vásárlót, mondván, hogy ő tudja, ha valamilyen kórokozó vagy netán vírus kerül a kenyérre, a fogyasztó nem lesz fertőzött. Mert a vírus csak szemtől szembeni fertőzéssel terjed. Hogy ezt az állítást milyen szakirányú végzettség alapján állította, nem tudni. De akkor miért mossák, fertőtlenítik a lépcsőházakat, a metrószerelvényeket, a buszokat, a felületeket, fogantyúkat, a parkokat, utcákat folyamatosan az egész világon? – tette fel jogosan a kérdést a vásárló. 

 Egyértelművé vált, hogy a kenyérüzletben a bevétel fontosabb, mint a kliens egészsége, ugyanis a pékség képviselője elmondta, hogy az alacsony napi bevételből nem engedhetik meg, hogy két alkalmazottat foglalkoztassanak, egyet a kenyér szeletelésére, egyet a pénz kezelésére. E kijelentést követően a vásárló a két kenyeret otthagyta.

Jó, ha az olvasók is odafigyelnek, ha tudatosul bennük, hogy milyen „lazán” kezelik egyesek a legelemibb higiéniai szabályok betartását. Ezek után milyen lehet a szabályok betartása a falak mögött? – tette fel a kérdést M. L., aki az incidens után elment egy szupermarketbe, ahol a polcokon csomagolt, védőfóliával ellátott kenyér és pékáru várta a vásárlókat. 

Kötelező előre becsomagolni a kenyeret!

A jelek szerint Mara Togănel prefektushoz is eljutottak hasonló panaszok, mert javaslatára a Maros megyei vészhelyzeti bizottság intézkedett. A koronavírus-fertőzés terjedésének megfékezése érdekében a bizottság elrendelte, hogy a Maros megye területén működő összes kenyér- és pékáru-forgalmazó egységnek előre be kell csomagolnia a termékeket. Ott, ahol ez nem valósítható meg, még egy eladóval kell megoldani az árusítást: egyik eladó a kenyeret szeleteli és csomagolja, a másik a pénzt veszi el a vásárlótól. Mindkettőnek megfelelő védőfelszerelést kell viselnie. A pékáru szállításához használt ládákat valamennyi szállítmány után ki kell fertőtleníteni.