Illegális a gyűjtés

Az esős időszak után elszaporodnak a gombák, így egyre többen – nem csak hobbiból – mennek gombászni az erdőbe. A gomba igen fontos élelmiszer, hiszen nagyon sok proteint, vitaminokat (D, C, E és B), ásványi és emésztést elősegítő anyagokat is tartalmaz. Koleszterinmentes, így fogyasztása a fogyókúrázóknak is ajánlott. 

Nem kell megfeledkeznünk arról, hogy az erdőben és a legelőkön gyűjtött gombák között több a mérgező fajta, amelyek hányingert, fejfájást, hasmenést okozhatnak, de vannak az idegrendszerre gyorsan ható, halálos fajták is. Romániában 50 mérges gombafajta található. Míg egyes fajták esetében hosszas főzéssel eltávolíthatók a mérgező anyagok, mások ezt követően is igen mérgezők. A kellemetlenség megelőzéséért KIZÁRÓLAG azokat a gombákat gyűjtsék, amelyeket ismernek. Ma már számos internetes oldal fényképes leírásokat is tartalmaz, amelyek okostelefonról is elérhetők, ha már nem viszünk gombászásra magunkkal szakkönyveket. Amelyik gombában nem vagyunk biztosak, azt inkább hagyjuk ott, vagy ha már leszedtük, fogyasztás előtt kérjünk tanácsot szakavatott mikológustól. Ajánlott a Málnási László gombászegyesülethez fordulni. A szakértők azt javasolják, hogy élelmiszerüzletekből, lerakatokból vásároljanak gombát. Ha mégis az erdőben szedett gomba valamilyen rendellenességet vált ki, rosszullétet okoz, azonnal hívják a mentőszolgálatot, mert ha mielőbb orvoshoz fordulnak, megelőzhető a méreg hatóanyagának az elterjedése a szervezetben. 

Gombászáskor egy másik tényezőt is figyelembe kell venni. A 2010. július 16-án kibocsátott 171-es számú erdőgazdálkodási törvény szerint tilos a gombászás az erdőtulajdonos beleegyezése nélkül. Ez azt jelenti, hogy az állami tulajdonban levő erdők esetén az erdészeti hivataloknál (erdőkerületek) kell engedélyt kiváltani. Ellenkező esetben az erdészek, a rendőrök vagy akár a csendőrök 2000–5000 lej közötti bírságot róhatnak ki. Hasonló a büntetés, ha szarvasagancsot találunk, vagy erdei gyümölcsöt, gyógynövényt gyűjtünk, illetve a patakokban horgászunk.