Hagyományos termékek vására Marosvásárhely főterén

Hivatalosan is megnyitották csütörtök délben az Őszi szimfóniák elnevezésű borfesztivál keretében szervezett hagyományos termékek vásárát Marosvásárhely főterén. A vasárnapig tartó vásáron ezúttal is zömében román kézművesek vannak jelen. A rendezvénysorozat részeként a Színház téren, valamint a Ligetben koncertek lesznek, illetve utóbbi helyszínen borral és musttal várják a nemes nedű kedvelőit.

Népviseletet, faragott dísztárgyakat, bőrdíszműves termékeket, házi készítésű lekvárokat, szörpöket, zakuszkát, mézeskalácsot, felvágottakat, tejtermékeket és nem utolsósorban minőségi borokat is lehet vásárolni a főtérre „kiköltözött” árusoktól. Akárcsak az előző években, ismét jóval több román árus jött el, de azért találkoztunk marosvásárhelyi, korondi és székelyudvarhelyi magyar kézművesekkel, termelőkkel is. 

Akinek még nem sikerült házi finomságokkal megtöltenie a kamráját, az többféle savanyúságot, zakuszkát, lekvárt szerezhet be a vásáron. Szörpökből is gazdag a választék, a homoktövis-, áfonya-, málna-, bodzaszörpöt általában 15-25 lejért kínálják a félliteres, illetve literes kiszerelésben. Különleges édességek és kemencében sült házi kenyér is kapható, és hogy teljes legyen a parasztos vacsora, melléje házi kolbászt, füstölt húsokat, tobbféle ízesítésű túrót, sajtot és ordát is lehet vásárolni. 

Az egyik székelyföldi termelő asztalánál különféle natúr szörpök sorakoztak, az arra járók figyelmét elsősorban a különlegességnek számító levendulaszörp keltette fel. A szörpök mellett erdélyi zakuszkát, valamint házi lekvárokat is kínáltak, ez utóbbiak közül többet szintén levendulával vegyítettek. Az udvarhelyi mézeskalácsos előtt is sor kígyózott, az ízlésesen kidíszített finomságokból sokan vásároltak. Képviseltette magát a vásáron a kibédi Orbán pálinkafőzde, valamint három-négy korondi kézműves is közszemlére tette mutatós kerámiatárgyait. 

A csütörtök déli hivatalos megnyitón a város vezetősége, Dorin Florea polgármester valamint helyettesei, Peti András és Claudiu Maior köszöntötték a marosvásárhelyieket. Elhangzott, hogy a hagyományos termékek vásárát követően – akárcsak az előző években – almavásárt szerveznek, a környékbeli termelőktől szerezhetik majd be a zamatos gyümölcsöt a városlakók.