Legelőször megismerkedtünk a kolbászhoz használt fűszerekkel, amelyeket illatukról kellett felismerni.
Mivel egyszer már meglátogattuk az Eldi pékséget, ahol mézeskalácsokat készítettünk és nagyon jól éreztük magunkat, az osztályfőnökünk megkérdezte, nem lenne-e kedvünk betekinteni a kolbásztöltés fortélyaiba. Tetszett az ötlet, és így ellátogattunk a híres Petry céghez megnézni és egyben saját kezűleg kolbászt készíteni. Nagyon kedves emberek fogadtak. Legelőször megismerkedtünk a kolbászhoz használt fűszerekkel, amelyeket illatukról kellett felismerni.
Ezután három csapatra oszoltunk, majd minden csapat sorra bement és részt vett a kolbászkészítésben. Először megfűszereztük a húst, utána ledaráltuk, meggyúrtuk, majd töltöttük. Szép élményekkel gazdagodtunk. Mivel osztályfőnöki órán szoktunk beszélgetni a szakmaválasztásról, az is lehet, hogy páran közülünk a hentesszakmát választják majd.
Köszönjük szépen a lehetőséget a Petry cégnek!
Salat Tamás VI. C, Tudor Vladimirescu Általános Iskola
A jobb szolgáltatás nyújtásának érdekében sütiket használunk. Az oldal jobb
felhasználása érdekében kérjük, fogadja el a sütiket. További információ itt:
Adatvédelmi
tájékoztató
