A gazdának kell bejelentenie, mennyi pálinkát főznek a háztáji gazdaságban

A kormány módosítani szándékszik a házi pálinkafőzésre vonatkozó jogszabályt. A tervezetben szereplő egyik legfontosabb módosítás, hogy lemondanak a pálinkafőző kazánok lezárásáról, a gyümölcstermelőknek saját felelősségre tett nyilatkozattal kell bejelenteniük, mennyi alkoholt főztek ki, s a bejelentett mennyiség szerint kell befizetni az adót a pénzügyi hatóságnál. 

A jelenleg hatályban levő jogszabály szerint a magángazdaságokban található bejelentett pálinkafőző kazánokat lezárják. Amikor a gazda írásban közli a vámhatósággal, hogy pálinkát szándékszik főzni, a vámhatóság képviselői kiszállnak a helyszínre és eltávolítják a zárat, amíg a pálinkát kifőzik. Az új jogszabállyal ezt az intézkedést törölnék. 

Fontos: magánszemélyek csak saját használatra főzhetnek pálinkát. A gyümölcspálinkára kivetett adó 1 hektoliterre, azaz 100 liter tiszta alkoholra 1000 euró. A 100 liter tiszta alkohol 200 liter gyümölcspálinkának felel meg. 

Abban az esetben, ha valaki 50 liter tiszta alkoholnál – 100 liter gyümölcspálinkánál – kevesebbet főz, 50 százalékos adókedvezményben részesül, azaz nem 500, hanem 250 euró adót fizet. 

Az új szabályozás értelmében az eddig alkalmazott „pecsétes” rendszer felszámolásával a vámhatóság alkalmazottjának nem kell a helyszínre mennie a pecsétet eltávolítani, illetve pálinkafőzés után azt visszahelyezni a kazánra. 

A pálinkafőző gazdáknak három nap áll rendelkezésükre bejelenteni a vámhivatalnak, mennyi pálinkát főztek, hogy ennek alapján számolják ki az adót.