Szenzációs bejelentést tett a Nyárádtői Unirea 2018 labdarúgóklub. Fülöp István a feljutást célzó csapatnál folytatja pályafutását. A sáromberki születésű labdarúgó néhány éve még az élvonalban fontos játékosnak számított, az FC Botoşani és a Sepsi OSK színeiben vezéregyéniségként lépett pályára, sok fontos gólt szerezett, és a válogatott kapcsán is szóba került a neve, aztán egy sérülés törte derékba a karrierjét.
Fülöp István a szászrégeni Avântul mezében kezdett el felnőttszinten futballozni, innen került az FC Botoşani-hoz, ahol nagyon hamar az egyik alapemberré vált. Rövid diósgyőri kitérő után a Sepsi OSK-nál folytatta, ahol szintén meghatározó fontosságú volt a játéka a csapat megkapaszkodásában az élvonalban. 2020-ban súlyos sérülést szenvedett, és már nem tudta visszanyerni a régi formáját, így, noha a Románia-kupát először megnyerő keretnek még a tagja volt, a csapat megvált tőle, innen Békéscsabára, majd a 2. ligában játszó FC Buzăuhoz került. A 33 éves labdarúgót pályája csúcsán 850 ezer euróra taksálta a Transfermarkt.
