Egy kis séta Békéscsabán

Mi jut eszébe Békéscsabáról? Száz emberből kilencven biztosan ezt vágja rá: a csabai kolbász! S ez így van jól, de talán kevesen tudják, hogy az eredeti csabai kolbász hagyományos népi termék.

Mi jut eszébe Békéscsabáról? Száz emberből kilencven biztosan ezt vágja rá: a csabai kolbász! S ez így van jól, de talán kevesen tudják, hogy az eredeti csabai kolbász hagyományos népi termék. Készítése ma is élő néphagyomány, mely több mint száz éve, generációkon keresztül szinte semmit sem változott. Ezekre alapozva jött létre a CsabaPark, mely a csabai kolbász készítésének a hagyományát megőrző, ápoló és bemutató gasztronómiai, turisztikai otthon.

A parkban a látogató kistermelőktől is vásárolhat helyi ízeket. S ha már megtöltöttük a gyomrunkat és a szatyrunkat mindenféle jóval, akár egy színházi előadásra is beülhetünk, s ha hosszúra nyúlt az este, ott is alhatunk… Hogy aztán másnap ellátogassunk, mondjuk, a Csabai kolbász fesztiválra, hogy összemérjük tudásunkat azzal a csaknem 80-100.000 lelkes látogatóval, akik közül mindenki azt akarja elérni: az őáltala gyúrt kolbász legyen a legjobb! Ha ez nem is sikerülhet mindenkinek, abban hosszú évek óta nagy az egyetértés: ide évről évre vissza kell jönni! S ha még nem volt elegünk a
„malacságokból”, és éppen nyári szabadságunkat töltjük, akkor benézhetünk a Sörfesztivál és Csülökparádéra, ahol nemcsak a legtöbbféle nedűt kortyolgathatjuk, hanem a csülökpörkölt-főző és a szabadtűzön készült csülkös ételek versenyén bebizonyíthatjuk, miként is bánunk a fakanállal.

Persze a nagy fesztiválokon kívül is van élet Békéscsabán és környékén. A főtér, a sétálóutca rengeteg kávézóval, szép terekkel, üzletekkel csábít korzózásra. Itt betérhetünk Közép-Európa legnagyobb evangélikus templomába, a szomszédos evangélikus kistemplomba is, valamint a Kossuth tér túloldalán álló, neogótikus stílusú katolikus nagytemplomba. Mivel rendszeresek az orgonahangversenyek, érdemes többször is benézni. Innen átsétálhatunk a gyönyörű, műemléki Jókai Színház épületéhez, amely az Alföld első kőszínháza. A nemrégiben kialakított Ibsen-házzal együtt Békés megye színjátszásának a központja lett. A Szent István téren áthaladva, Gyula felé indulva a Munkácsy negyedbe érkezünk, ahol az új Csabagyöngye Kulturális Központban, a multifunkciós termekben mindig elcsíphető egy jó hangverseny, előadás. Az épülettel szemben találjuk a város legrégebbi múzeumát, a Munkácsy Mihály Múzeumot, ahol a világhírű festő képei mellett természettudományi és helytörténeti tárlatokat is láthatunk, és innen pár perc sétával érhetjük el a festő emlékházát is, ahol sok időt töltött Munkácsy, hiszen a rokonai laktak az épületben.

S ha mindezek után zöldebb környezetre vágyunk, sétáljunk egyet a Széchenyi ligetben, ahol a Körösök Völgye Látogatóközpontban vízi, kerékpáros, gyalogtúrákról, útvonalakról kaphatunk hasznos információkat. A Széchenyi liget mellett folyik az Élővíz csatorna, amely átszeli az egész várost gyönyörű partszakaszaival. S ha időnkbe belefér egy hosszabb túra, akár lovagolhatunk is a Körös-Maros Nemzeti Parkban. Szintén városon kívüli célpont Póstelek, az egykori Wenckheim-kastély. Romjával és gyönyörű turistaútvonalaival, parkerdőjével, valamint egy ízletes ételeket kínáló csárdával biztos nem fog csalódást okozni.

A kirándulás végeztével, amennyiben továbbra is szeretnénk a patinában, a polgári kor hangulatában maradni, nyugovóra a város legrégibb szállodájába térjünk be. A Hotel Fiume a kiegyezés korában épült, és 1894-ben nyerte el ma is látható stílusát, kora eklektikus műemlék jellegét.

Választhatjuk a közeli Széchenyi ligetben álló, a város egyik legszebb, legpatinásabb épületéből kialakított új, négycsillagos Munkácsy Hotelt is.

Ha maradnánk a zöldben, az Arcanum Hotel és a többhektáros park nyugalmát válasszuk, avagy a város szélén, erdős környezetben lévő Fenyves Hotelt, ahol a nyugovóra térés előtt még egy fürdést, masszázst is beiktathatunk.

Amennyiben úgy döntünk, a fesztiválhelyszínekhez közel szeretnénk maradni, a Panoráma Wellness Hotelt könnyű megközelíteni, és itt sem kell lemondanunk az esti fürdőzésről és egyéb wellness-élvezetekről.

Lefekvés előtti gasztronómiai élményeink fokozására is találhatunk megfelelő terepet Békéscsabán. Például Kelet-Magyarország egyetlen, Gault & Millau (kiejtés: go e mijo) által értékelt éttermét, a Brill Bisztrót, amely a legjobb vidéki étterem címet is elnyerte, és számos katalógusban a legjobb éttermek között tartják számon.

Amennyiben bírja a gyomrunk a fajsúlyosabb finomságokat, a kertvárosi Hargita étteremben tradicionális erdélyi ételeket fogyaszthatunk autentikus környezetben – többek között kemencében készült finomságokat, amelyek a hely specialitásai. Akik emellé még igazi, világszínvonalú pálinkakóstolásra vágynak, azoknak az Árpád Pálinkatanya is kötelező célpont, ahol közelről kísérhetik figyelemmel a pálinkakészítés rejtelmeit.

Emlékül vihetünk magunknak és szeretteinknek ajándékként kézzel, minőségi alapanyagokból készített, karakteres, hagyományos bonbonokat, táblás csokoládékat a Jetty Choco csokoládéműhelyből.

S ha a sok program után indulás előtt még egy kis nyugalomra, lazításra vágyunk, akkor az Árpád Gyógy- és Strandfürdőben vegyünk egy jó gyógy- vagy sugármasszázst.

S amikor végül búcsút intünk a városnak, jusson eszünkbe: ide vissza kell jönni!