Egészséges életteret a növényeknek, hogy kevesebb káros hatású maradványok jussanak az emberi szervezetbe!

A X. nyárádszeredai kertésznapon az előadók sorában érdekes témakörben értekezett Páncsity Ferenc, az EM Technology Hungary ügyvezető igazgatója.

Páncsity Ferenc

A X. nyárádszeredai kertésznapon az előadók sorában érdekes témakörben értekezett Páncsity Ferenc, az EM Technology Hungary ügyvezető igazgatója. Előadásának címe Az effektív mikroorganizmusok használata a kertészetben volt. Ennek kapcsán beszélgettünk vele.

– Hat éve foglalkozunk az EM-BIO termékkel és a hozzá kapcsolodó technológia alkalmazásával. Fontos hangsúlyozni, hogy az EM-BIO egy merőben új anyag, és különböző alkalmazási technológiákat kíván a zöldségtermesztésben, a gabonatermesztésben. Úgy véljük, hogy a mezőgazdasági termelésben nagy változások elé nézünk, mivel a vegyipari termékek használata nagymértékben meggyengítette a mikrobális közeget, emiatt évről évre erősebb és újabb bakteriális fertőzések ütik fel a fejüket. Ez abból adódik, hogy a vegyszerek folyamatosan gyengítik a bakteriális hátteret. Sokkal jobb megoldás az, hogyha a kórokozókat nem kiirtjuk, hanem azokat a baktériumokat, amelyek erősítik a növény immunitását, erőteljesebbé tesszük, többségi helyzetbe hozzuk, így a kórokozók kiszorulnak. Ez a lényege az EM-BIO terméknek. Alkalmazása nagyon komoly szemléletváltozást igényel, mert a gazdálkodókat a vegyipar bekerítette. Nagyon nehéz ezt a falat áttörni és meggyőzni őket az alternatívákról.

– Hogyan történik a gyakorlati alkalmazás?

– Egy hektárra 30 liter EM-BIO-t juttatunk ki 300 liter vízzel. A traktor elejére szereljük a permetezőt, az erőgép után pedig a tárcsával 10-15 cm mélyen a talajba forgatjuk. Nagyon fontos, hogy ezt a terméket egy-két héttel a vetés előtt juttassuk a talajba. Ezzel az eljárással helyrehozzuk a talaj bakteriális életét, a sok műtrágya, kemikália felhasználása során a termőföldekben rengeteg szennyeződés halmozódott föl, elsavasodtak a talajok, felbomlott a mikrobális egyensúly. Úgy kell elképzelni, hogy egy motorba jó minőségű üzemanyagot töltöttünk, de ha nincs benne olaj – esetünkben a baktérium –, akkor az üzemanyag sem tud hasznosulni.

Az EM-BIO hozzájárul a talaj egészségének megőrzéséhez, a növény immunitását erősíti, ennek eredményeképpen kialakul egy ideális bakteriális közeg, egy egészséges életteret hozunk létre a növény számára. Ebben a közegben erőteljesebbé válik a a növény fejlődése, növekedik a terméshozam, amit pedig mindig hangsúlyozok, hogy nő a növénynek a beltartalmi értéke, ami azt jelenti, hogy emberi fogyasztáskor a növényben jelentősen csökkennek az emberi szervezetbe jutó káros hatású maradványok. Így egy egészséges növényből nyerjük a szervezetünk számára szükséges tápanyagokat. Az EM-BIO nem csodaszer, laboratóriumokban végeztünk kísérleteket, a terméknek talajtisztító hatása is van. Ha biológiai úton kezelünk valamit, azt szokták mondani, annyi idő alatt következik be a javulás, amennyi ideje elkezdődött a probléma, tehát ha tíz éve bomlott fel a mikrobiológiai egyensúly, tíz évre van szükség a visszaállításához. Nos, ezt a folyamatot meggyorsítja a termék alkalmazása. A biológiai kezelés a talaj természetes gyógyulását eredményezi, gyakorlatilag hozzájárulunk az ökológiai rend helyreállításához, 3-4 év alatt. Ezután mivel csak fenntartó kezelésekre van szükség. Csökken a felhasználandó anyag mennyisége, következésképpen a költségek is.

– Úgy érzem, hogy a talajt és növényt védő új termék és alkalmazási technológiájának széles körű elterjesztése, tudatosítása a mezőgazdasági termelők körében hatalmas felvilágosító munkát igényel majd.

– Valóban igaz, de a lényege egyszerű: a természet rendjét állítja vissza. Magyarországon a témakörben hetente tartunk előadásokat, célunk megérteni az emberekkel a mikrobiológia szerepét a kertészkedésben. Miután ezt megérti, kezd kérdezősködni, majd kipróbálja és elindul a folyamat. Magyarországon a nagyobb gazdálkodóknak ajánlom elsősorban, ha 100 hektáron gazdálkodik, megmagyarázom, hogy a terméket, az alkalmazási technológiát próbálja ki egy hektáron, hogy legyen viszonyítási lehetősége.

Végül elmondom még, hogy ezt a technológiát Nyugat-Európában szinte mindenhol alkalmazzák, de ismerik Horvátországban, Szlovákiában és odahaza, Magyarországon is. A visszajelzések pozitívak.