38. Borverseny Dicsőszentmártonban

A Szent Márton Borlovagrend szervezésében

az elmúlt hét végén Dicsőszentmártonban 38. alkalommal tartották meg a borosgazdák számára nagy jelentőséggel bíró eseményt, a Szent Márton Borlovagrend szervezésében pedig 22. alkalommal mérették meg házi készítésű boraikat a gazdák. 

A rendszerváltást követően vált hagyománnyá az Alsó-Kis-Küküllő menti borversenyek megrendezése. A kétnapos rendezvény február 15-én, pénteken kezdődött, a díjkiosztási ceremónia és az azt követő, borkóstolással egybekötött vacsora szombaton zajlott a dicsőszentmártoni Három Fenyő vendéglőben. Amint Orbók Ferenc nagymester az eseményről beszámolt, a nemzetközi megmérettetésre közel kétszázharminc bormintát küldtek be, 11 érkezett Magyarországról, 17 pedig a vajdasági Horgosról. A bírálóbizottság összetételében a helyieken kívül határon túliak is voltak: öt horgosi, három bogácsi, egy egri, egy gyulafehérvári, egy nagyenyedi, két marosvásárhelyi és egy dicsőszentmártoni. Elmondta, azért volt szükség ennyi bírára, mert 229 bormintával neveztek be, és ekkora mennyiséghez kell a nagy létszámú zsűri. A külföldieken kívül a felhozatal Nagykároly, Horgos, Bogács, Segesvár, Medgyes, Dicsőszentmárton és környékének bormintáiból állt össze. Ezúttal 38 aranyérmet, 86 ezüstérmet, 61 bronzérmet és 41 dicséretet osztottak ki. „Ha a borversenyen a bírák 30%-ban ítélnek oda aranyérmet, az elfogadható, ha ennél többet osztanak ki, fennállhat a gyanú, hogy nem voltak elég szigorúak, így nálunk ez a 16,5% azt igazolja, hogy a bíráink nagyon szigorúak voltak” – hangsúlyozta a borrend nagymestere. Az aranyérmesek közül első díjat a segesvári Berkeczi István nyert 2018-as királyleánykával, a borát 19,50 ponttal értékelték. A második helyezett Făgeţan Nicu 2018-as neiburger borát 19,47 pontra, míg a harmadik aranyérmes Seprődi József lett, 2018-as sauvignon bora 19,20 pontot ért el. Összehasonlításképp: a 39. aranyérem 18,53 pontot ért el. A tavaszi borversenyeken díjazzák azt a termelőt, aki a legmagasabb pontszámot érte el a borlovagrend zászlósborának választott olaszrizlingből, ezúttal a dicsőszentmártoni Bíró Csaba borát ítélték a legjobbnak.

Szombaton délután tartották az ünneplés hivatalos részét. A borrendek – a Szent Márton Borlovagrend, a horgosi Szent Orbán vendégborrend és a balavásári Kis-Küküllő Borrend – a Rákóczi-indulóra vonultak be. A díjátadás után három új tagot vettek fel a Szent Márton Borlovagrendbe. 

Arra a kérdésre, hogy mi a különbség a késő őszi Szent Márton-napi borverseny és a februárban szervezett között, elmondta, hogy nem mindenik újbor készül el november 11-ére, Márton napjára. Februárban, a farsang vége körüli általános jó hangulat közepette a már letisztult, kiforrott borokat lehetett minősíteni. Mint minden adandó alkalommal, ezúttal is a borverseny célja a Kis-Küküllő menti minőségi bor termelésére való ösztönzés és fogyasztásának népszerűsítése volt.

Az est során a résztvevők vastapssal jutalmazták Peti Tamás Ottót, a Kolozsvári Magyar Opera énekesét, aki bordalokkal szórakoztatta a jelenlévőket. A szászcsávási cigányzenekar éjfélig húzta a talpalávalót, a mulatást csak a tombolahúzás szakította félbe, a jelek szerint a résztvevők jól szórakoztak. A következő megmérettetés rövidesen Balavásáron lesz – tájékoztatott Orbók Ferenc.