XVII. vándor bográcsgulyásfőző verseny Székelyvéckén

Június 2-án korán reggel elindultunk Székelyvécke felé. Nagyon kedves gépkocsivezetőnk, Veress Kálmán segített a csomagok elhelyezésénél és a nagyon sok idős felszállásánál, amit hálásan köszönünk. A helyszínre érkezve csodálatos látványban volt részünk, üde természet, idillikus falusi táj fogadott, kialakításában nem kis része van Székelyvécke polgármesterének. 

A kijelölt területet a házigazda nagyon szépen berendezte sátrakkal, asztalokkal, padokkal, sőt az üstök helyét is megjelölték. A központi helyen a zenészek és a zsűri kapott helyet. Kilenc órakor kezdődött az ünnepi megnyitó, Kopacz Imola klinikai szakpszichológus, főszervező köszöntötte a jelenlevőket. Elmondta, hogy a rendezvényt hosszú készülődés előzte meg, és nagy csapat támogatta munkájában. Örömét fejezte ki, hogy együtt lehetünk, nemzetünk szokásait és ősi hagyományait ápolhatjuk. Fekete Pál polgármester házigazdaként megtartotta üdvözlőbeszédét, mindenkinek kellemes napot és jó munkát kívánt. 

Hajlák Attila István római katolikus plébános rövid áhítatot tartott, síri csend fogadta a szívhez szóló szavakat:

Jöjj el, Jézus,/ Légy vendégünk,/ 

Áldd meg, amit adtál nékünk,/ 

Adjad, Uram, hogy jólessék,/ 

Jézus neve dicsértessék. 

A miatyánk zárta az áhítatot, majd Kopacz Imola főszervező bemutatta a zsűritagokat, átnyújtotta a nekik járó palástot és a jelvényt.

A nagyon szép palástok megtervezése őt dicséri, a kivitelezést Szabó Mária, klubunk tanácsosa vállalta. A zsűri tagjai: Kopacz Imola, Szabó Ödön vállalkozó, mesterszakács, Fekete Pál polgármester, házigazda, dr. Magyary Előd városi tanácsos, Hajlák Attila István római katolikus plébános. 

A főszervező kérésére a zsűri tagjai letették az esküt:

Én…, fogadom, hogy a gulyásfőző versenyen legjobb tudásom szerint és részrehajlás nélkül fogok értékelni. Isten engem úgy segítsen!

Muzsikált Szilágyi Sándor Dankó Pista-díjas nótaénekes, Vidám Gyula hegedűs, énekelt Miklós Szilvia. A bográcsfőnökök bemutatkoztak, és kisorsolták a bográcshelyeket, ezzel a 13 üstnél elkezdődhetett a főzés.

A versenyzők között voltak: Janka Ödön a Levanda Kft. csapatával, amely bekecsi gulyást, Dávid Béla vezetésével a jeddi nyugdíjascsoport, amely hagyományos jeddi gulyást, Golya Olga az Ügyes Kezek Alapítvány csapatával, amely retró csülkös babgulyást főzött, Szabó Mária a Marosvásárhelyi Magányosok Klubja csapatával csipogógulyást, Kiss Ilona és csapata betyárgulyást, Kovács Erzsébet a Barátság időscsoporttal székely gulyást főzött véckei módra, a magyarzsákodi Balázs Sándor unitárius lelkész és csapata Magyarzsákodról vendégváró pityókatokányt, Barabási Erzsébet a Szent Miklós-plébánia csapatával székelygulyást, Vajda István a kövesdombi könyvtár Nagyinet csoportjával Ludas Matyi gulyást, Bentayeb Ilona, a jeddi önkéntesszervezet csapatával fejtett babos gulyást, Kaszács Erzsébet a Magányosok Klubjának csapatával „kalákagulyás pléhben” elnevezésű, Gáll László szintén a Magányosok Klubja csapatával Laci-gulyást, Varga Irén a Magányosok Klubja egy másik csapatával „ágrólszakadtgulyást” főzött. 

A főzési idő lejárta után megkezdődött a zsűrizés, méghozzá zenés kísérettel, ezután következett a közös ebéd, a szomszédolás és kóstolás.

A XVII. vándor bográcsgulyásfőző verseny fénypontja, a díjkiosztás következett. Első díjban, az Aranyfakanál díjban Varga Irén és a Magányosok Klubjának csoportja részesült, II. helyezett Dávid Béla és a jeddi nyugdíjascsoport lett, tagjai Ezüstfakanál díjban részesültek, III. díjban Bronzfakanál díjjal Kovács Erzsébet és a székelyvéckei Barátság idősek csoportja részesült. Minden bográcsfőnök dicsérő oklevelet kapott, és a díjazottakkal együtt Hajlák Attila plébános könyvadományát, valamint Szabó Annamária által készített emlékplakettet kaptak. A művészi kivitelezésű óriásméretű fakanalakat Gothárd Lajos, klubunk tagja ajándékozta, a három szín kivitelezését Szabó Annamária díszlettervező, klubunk támogatója vállalta. 

A támogatók népes csoportja nélkül nem valósulhatott volna meg zökkenőmentesen a XVII. bográcsgulyásfőző verseny. A meghívókat és okleveleket Kopacz Miklós, fáradhatatlan segítőnk szerkesztette. A fénymásolást Veres Irén klubunk tagja vállalta. Hálás köszönetünket fejezzük ki a jeddi önkénteseknek a sátrak biztosításáért. 

A napot a Magányosok Klubjának műsora zárta: fellépett a menyecskekórus, szavalt Cseh Juliánna, Szabó Mária, Berei Árpád, énekelt Némety Ibolya, Varga Irén az általa szerkesztett humoros dalt adta elő, majd következett a Bolondos falu című szatirikus vidám jelenet Czerán Erzsébet és Gálfi Margit előadásában. Kopacz Imola főszervező átadta az okleveleket és az ajándékot a zsűritagoknak, a zenészeknek és Tóth Béla rádióriporternek, aki fáradhatatlanul követte az eseményeket.

Köszönjük Kopacz Imola főszervező önfeláldozó munkáját, és ezúttal mondunk köszönetet mindazoknak, akik szervezőmunkájukkal támogatták és hozzájárultak e nap sikeréhez. Bízzunk benne, hogy Isten segítségével jövőre újra együtt lehetünk egy áldásos csapatépítésben, a keresztényi szeretet jegyében.

Czerán Erzsébet