Tovább nőtt a feldolgozatlan tej importja

Az év első két hónapjában 10,5 százalékkal több tehéntejet gyűjtöttek be a gazdaságoktól és a gyűjtőközpontoktól a feldolgozóüzemek, mint tavaly ugyanebben az időszakban, áll az Országos Statisztikai Hivatal közleményében. Ugyanebben a periódusban azonban a feldolgozatlan tej importja 50,5 százalékkal (8516 tonnával) nőtt. 

Termelésben a legnagyobb növekedés a sajtféleségek terén volt mérhető, beleértve a kizárólag tehéntejből előállított termékeket (ezek a sajttermelés összességének 90,8 százalékát teszik ki), amelyekből 29,4 százalékkal többet állítottak elő, tejfölből 11,1 százalékkal, savanyított tejtermékekből (joghurt, ivójoghurt és egyéb hasonló tejtermék) 7,5 százalékkal, feldolgozott tejből 2,3 százalékkal, vajból pedig 0,5 százalékkal többet gyártottak. A begyűjtött tejmennyiség összesen 13.128 tonnát tett ki. 

Februárban a tejmennyiség 0,7 százalékkal elmaradt a januári szinttől, ám 13,5 százalékkal meghaladta a 2015. februárit. A feldolgozatlan tej importja 2016 januárjához képest 7,1 százalékkal, 2015 februárjához mérten pedig 36,1 százalékkal nőtt.