2019. április 22., hétfő

Hiteles tájékoztatás, közösségformáló vélemények

Marosvásárhely

A Maros Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság tájékoztatása szerint a húsvéti ünnepeket megelőző időszakban, április 15–28. között a megyében csupán két helyen engedélyezték ideiglenesen az élő bárány árusítását és helyben való levágását. Az egyik a marosvásárhelyi Cuza Vodă utcai napipiac, a másik a segesvári piac, csak ez a két vágópont rendelkezik ideiglenes engedéllyel. Az élő állat vásárlásának egyik feltétele, hogy az említett helyszíneken vásárolt birkákat helyben vágják le – állatorvos felügyelete alatt –, és úgy szállítsák el a helyszínről azok, akik ezzel a lehetőséggel élnének. Az említett időszakban az igazgatóság szigorúan ellenőrzi az állati eredetű termékek – bárányhús, tojás, tej, tejtermékek stb. –, illetve nem állati eredetű termékek élelmiszer-biztonsági előírásainak betartását annak érdekében, hogy az ünnepek előtti élelmiszer-mérgezéseket megelőzzék.