Az olvasó írja
Gulyásfőző verseny – 22. alkalommal
Június 23-án a Marosvásárhelyi Magányosok Klubja a XXII. alkalommal szervezte meg a vándor gulyásfőző versenyt, ez alkalommal Székelyvéckén, klubvezetőnk, Kopacz Imola klinikai szakpszichológus szervezésében és irányításával.
Korán reggel indultunk Székelyvécke felé, kedves gépkocsivezetőnk, Nemes Attila segített a sok idős embernek a sok csomagot elhelyezni a buszon, amit hálásan köszönünk. A falu bejáratát jelző csodálatos székely kapunál léptünk be, ami Isten hozott! felirattal fogadott, Tamási Áron-idézettel kiegészítve (Azért vagyunk a világon, hogy valahol otthon legyünk benne). A helyszínre érkezve csodálatos látványban volt részünk, üde természet, idillikus falusi táj, rendbe tett épületek és porták fogadtak.
A házigazda Hajlák Attila-István, a falu római katolikus plébánosa a lakosság hathatós segítségével asztalokkal, padokkal rendezte be a kijelölt területet, ahonnan látni lehet a székelyvéckei dombon felépített székely golgotát, a tetőn álló kis kápolnát, aminek tervezése és kivitelezése Fekete Pál polgármestert dicséri.
Kopacz Imola főszervező, a klub vezetője köszöntötte a jelenlevőket, és elmondta, hogy a rendezvényt hosszú készülődés előzte meg. Örömét fejezte ki, hogy újra együtt lehetünk, nemzetünk szokásait és ősi hagyományait ápolhatjuk. Bemutatta a zsűritagokat, átnyújtotta a nekik járó palástot és a jelvényt.
A zsűri tagjai: Kopacz Imola, az MMK tiszteletbeli elnöke, Hajlák Attila-István római katolikus plébános, Szabó Ödön mesterszakács, Sármási Bocskai János, a Marosvásárhelyi Rádió szerkesztője, Szilágyi Sándor Dankó Pista-díjas nótaénekes.
A főszervező kérésére a zsűri tagjai esküt tettek, hogy a gulyásfőző versenyen a legjobb tudásuk szerint és részrehajlás nélkül fognak értékelni. A bográcsfőnökök bemutatkozása után kisorsolták a bográcshelyeket.
Tíz órakor Hajlák Attila-István plébános szentmisét tartott. Nagyon szép és lelkiségben gazdag prédikációban volt részünk. A szentmisét színessé tette a csíkcsomortáni Összhang zenecsoport előadása. Az üstöknél 11 órakor kezdődött el a főzés.
A versenyre a következő csapatok neveztek be: Czerán Erzsébet a Magányosok Klubjától, aki a Magányosok gulyását főzte, Barabási Erzsébet és a Szent Rita Nőszövetség, akik gulyáslevest főztek, Nemes István Székelyhodos csapatával nemesgulyást készített, a székelyvéckei Birtalan Olivér fiatalokból álló csapatával pedig rőfi gulyást főzött, Lajos Anna és a Marosvásárhelyi Unitárius Nőszövetség képviselői székelygulyást készítettek, Simó Károly Székelyszállás csoportjával székelykáposztát készített, Csiki Irén az Ügyes Kezek Alapítvány csapatával alföldi gulyást főzött. Volt egy miniüst, a Székely Attiláé, aki az Ügyes Kezek Alapítvány tagjaként készített egy adag gulyást. A zsűrizés zenés kísérettel zajlott, majd a házigazda meglepetésműsora következett.
A Gyergyómedencei Magyarnóta Társulat szolgáltatta a zenét, Nagy Annamária, Koós Éva és Hajlák Attila plébános énekszámaiban gyönyörködhettünk, ezzel ünnepélyesebbé vált a gulyásfőző verseny. A támogatók népes csoportja nélkül nem valósulhatott volna meg zökkenőmentesen a XXII. bográcsgulyásfőző versenyünk. A meghívókat és okleveleket Kopacz Miklós, fáradhatatlan segítőnk szerkesztette. Sármási Bocskai János rádiós szerkesztő hathatós segítségét, valamint Hajlák Attila-István plébános könyvadományát hálásan köszönjük.
Kopacz Imola átadta az okleveleket és az ajándékokat a díjazottaknak, a zsűritagoknak és a zenészeknek. A versenyen kívül a falustársak megvendégelésére egy óriásüstben finom babgulyás készült, köszönetképpen a befektetett munkáért.
Ezután következett Hajlák Attila-István plébános ajándékműsora, a csíkcsomortáni Összhang zenecsoport előadása, melyet a nagyon szépen felújított kultúrotthonban tekinthettünk meg. A Benedek Elek meséje nyomán készült Furulyás Palkó című zenei feldolgozást adták elő a nagyon tehetséges gyermekek. Hálásan köszönjük. Bízunk benne, hogy Isten segítségével jövőre újra együtt lehetünk egy áldásos csapatépítésen, a keresztényi szeretet jegyében. Köszönjük Kopacz Imola főszervező önfeláldozó munkáját, és köszönjük mindazoknak, akik hozzájárultak a sikerhez.
Czerán Erzsébet
